おおいた・中津市にある中津城は、戦国時代の軍師・黒田官兵衛が築城しました。

城下町の中津では、戦後すぐにからあげ文化が根付き、現在も数十店舗のお店がそれぞれの独自の味でしのぎを削っています。

くろべえの名前の由来は、
中津城を建てた黒田官兵衛から名前をとりました。
ころんとかわいい黒べえ君、ここ広島で一生懸命からあげを揚げています！

黒べえの師匠は、大分にお店を構える「彩鶏々」さん。一般社団法人　日本唐揚協会主催　第10回からあげグランプリ®で金賞受賞のせせりのからあげは絶品！中津では知る人ぞ知る、そんなからあげやさんが黒べえのルーツです。
そして、からあげとして有名な大分・中津ですが、実はとり天もマニアの間では大人気。ナゲットのような不思議な食感のとり天も是非ご賞味ください！